SISTEMA DE MONITOREO DE LA ROYA DEL CAFETO.
Roya del Cafeto
La roya del cafeto es la enfermedad más destructiva del cafeto y la de mayor importancia
económica a nivel mundial, debido a que esta enfermedad provoca la caída prematura de
las hojas, propiciando la reducción de la capacidad fotosintética así como el debilitamiento
de árboles enfermos y en infecciones severas puede ocasionar muerte regresiva en ramas
e incluso la muerte de los árboles (APS, 2011).
A su vez, el cultivo de café es considerado como el producto agrícola más importante en el
comercio internacional, y una mínima reducción en el rendimiento o un ligero aumento en
los costos de producción de este cultivo por efecto de H. vastatrix, puede tener un gran
impacto en los cafeticultores y en los países cuyas economías son totalmente dependientes
de las exportaciones del café (APS, 2011).
El proceso infectivo de la roya del cafeto comienza con los síntomas de la enfermedad que
aparecen en el envés de las hojas, en donde se observan manchas pálidas que con el
tiempo aumentan de tamaño y se unen formando las características manchas amarillas o
naranja, con presencia de polvo fino amarillo, ahí es donde producen las esporas del hongo
(Rivillas et al., 2011). La germinación de esporas requiere de la presencia de agua libre por
al menos 6 horas y también es favorecida con temperaturas entre 21-25 °C y condiciones
de obscuridad.
El apresorio para formarse requiere de un periodo de 5.3-8.5 hr. La
germinación se inhibe por la luz y cuando se evapora el agua de la hoja, ya que afecta el
crecimiento de los tubos germinativos.
Sin embargo, luego de germinar, el hongo penetra
en las hojas a través de las aberturas naturales (estomas) situadas en el envés de las hojas
maduras (Rayner, 1961).
Ciclo biológico (patogénesis) de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix) Créditos: Gabriela Calderón, 2012. No publicado.
Luego de transcurrido 30 días, después de la colonización, el hongo está lo suficientemente maduro como para diferenciarse en estructuras llamadas soros, que son las encargadas de producir nuevas urediniosporas. El tiempo transcurrido desde la infección hasta la producción de esporas se denomina periodo de latencia. Para la zona cafetalera de Colombia, el periodo de latencia puede fluctuar entre 34 y 37 días al sol y entre 31 y 35 días a la sombra (Rivillas et al., 2011)
Evaluación de la Severidad en Plantas (Deloración)
CLASE | PLANTA (% DAÑO) |
---|---|
0 | Planta sana |
1 | 3 % de área foliar con presencia de roya |
2 | 10 % de área foliar con presencia de roya |
3 | 30 % de área foliar con presencia de roya |
4 | 60% de área foliar con presencia de roya |
5 | Defoliación |
CLASES | HOJA (% DAÑO) |
---|---|
0 | Sano sin síntomas visibles |
1 | 1-5 % de área afectada |
2 | 6-20 % de área afectada |
3 | 21-50 % de área afectada |
4 | > 50% de área afectada |
Severidad en Hojas
Fuente: SENASICA